我が家の最後のアナログＴＶちゃん
買い替えることになりました。
もとちゃんは、まだ観れるからデジタルチューナーを取り付けて、このまま使うぞ！なんて言っていたのですが
少し前から、観ている途中でプチッっと電源が消えてしまうようになってしまったので、ついにデジタルＴＶを買うことになりました♪(私は、心の中で、ガッツポーズ)
今日ちょうど、ご近所のナカタニでんきさんの展示会が商工会議所であったので決めてきました。
１２月からエコポイントが半減するということで、ＴＶを観に来られてるお客様で展示会場は賑わってました。
ご来場記念にと、男爵いも3kgと、ご成約記念品にとフライパンをもらってご機嫌に帰ってきました。
久々にハニーの日記です。
今日は、三女(中一)の社会見学の日でした。
小学校の頃から、遠足のお弁当はサンドイッチが定番に
なっています。
我が家のサンドイッチ
★卵サンド
★ハムとレタスときゅうりのサンド
★あんサンド(こしあん)
娘達は、この三種類がお気に入りなのです。
長女や二女が保育園へ行っていた頃は、
(１５年ぐらい前)
よくキャラクター弁当を作ってました。
当時、長女が好きだった
セーラームーン弁当
なんという雑な作り・・・
恥ずかし?
二女は、アンパンマンが大好きで
アンパンマン弁当
なんかちょっと違う気がしますが・・・
ヘタクソだけど、ちゃっかり写真を撮ってる
自分に笑える・・・。
私の保育園の時のお弁当は？と三女に聞かれ
う?ん・・・
たぶん、写真に撮ってあるはずだけど、まだ写真を整理してないからどこにあるかわかんないよ? ごめんね。
我が家には、夏の定番デザートがあります。
杏仁豆腐？？？
見た目は杏仁豆腐なんだけど、杏仁粉やアーモンドエッセンスは使ってないので、ただの牛乳寒天なんですけど・・・。
もう10年以上も前に、お店のお客様がたくさん作って持ってきて下さって、それがさっぱりとして美味しかったので、無理を言ってレシピを教えてもらったのがきっかけです。
我が家の定番レシピになってます。
←お客様が、書いてくださったレシピ♪
大切にファイルして、
いつもいつもこれを見て
作っています。
牛乳寒天の柔らかさが絶妙に
いいんです♪
今日は棒寒天2本⇒粉寒天8ｇで作りました。
↑このレシピ、10人分はあると思います。
もっとかな・・・。ホームパーティの時なんかに作るといいかも♪
もうひとつ、このお客様に教えてもらった
美味しいヨーグルトケーキがあるんですよ。
また、作ったら載せますね♪
今日は、父の日♪
もとちゃんが、実家の父にお洒落なＴシャツをプレゼント
してくれたので、午前中、それを届けに実家へ行っていました。
実家へ行くと、今日は今から同窓会へ行くという父。
黒の半袖Ｔシャツに去年の父の日にいただいた濃いブルーの半袖シャツをはおっていたのだけれど、ちょっと暗い感じの装いでした。
そこで中に着ていた黒のＴシャツを今日プレゼントしてくれた白地に黒のボーダー柄のＴシャツに着替えたら、なんとスッキリお洒落な装いになりました♪
『お父さん、若く見えるよ?』と言うと、とってもうれしそうでした。
父は、意気揚々と同窓会へ出かけて行きました。
毎年、素敵な服をプレゼントしてもらって、父は幸せ者です。
ミヤトウの皆さんに感謝♪
そこでぇ?、私からのミヤトウのお父さんへのプレゼントはと言うと?
はいっ！またまた亀屋のケーキ♪
兄に頼んで、作ってもらいました。
ついでに、もとちゃんの名前も書いといて?って思いっきり手抜きしてしまいました。
もとちゃんごめん。
今日は、母の日ということで、遊びに来ていた姪っ子ちゃんと三女でアップルパイを作ってくれました♪
上手く出来てるでしょ?。美味しかったです（*＾-＾*）
二人で頑張って作ってくれたんですよ。
娘が棚から秘密兵器を発見！
回転ピーラー
ずっと前に、買ったっきり使わずにしまってあったんです。
さすが、現代っ子、さっさと機械に頼ってむいておりました。
(手でむく練習もしてね?)
パイ生地は、冷凍パイシートを使ったので、簡単に作れました♪
レシピはこちらを参考にさせてもらいました。
娘達でも、簡単に作れたので皆様も作って見て下さい。
まず、りんごをむくのに、悪戦苦闘・・・
こりゃ?時間かかりそうだな
と、面白がって
写真を撮ってる私。
ちょっと私が用事で
出掛けている間に・・・。
