スタッフのおすすめ♪
アップル・レーズン・くるみグラノラ。
甘いタイプが多いグラノーラ!でも、これは、甘くなく、さっぱりしています。少々香ばしさには欠けるかも。。。
他のドライフルーツをプラスしてもおいしいですよ♪
(スタッフyuki)
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夏のような暑さの日があったり、今度は台風???
体調管理に気をつけたいですね。
さて、グラノーラ。
人気が続いていますが、どんな食べ方してますか?そのままぽりぽり?!ヨーグルトにいれて・・・・?!
かねこやで販売している手作りのグラノーラは3種類 (^O^)/
ふわりさんの「ドライフルーツとナッツたっぷりのグラノーラ」「チョコ味のショコラグラノーラ」
そして、amiさんの「フルーツとナッツ、そしてかぼちゃの種入りでほんのりシナモンの味がするグラノーラ」。
どれも美味しい♡
(写真では左から順に並べています。クリックすると大きな写真になります♪)
私は、いつもぽりぽり食べたり、ちょっと贅沢にバニラアイスクリームにトッピングしたりして楽しんでいましたが、
先日ふわりさんに、バニラアイス+プレーンヨーグルト+グラノーラがおすすめと聞いて早速食べてみました。
バニラアイスクリームのコクと甘さとヨーグルトのさっぱりとした酸味、ドライフルーツの甘さとナッツの香ばしさがミックスされて本当においしかった!!食感もいい!!
おすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
ふわりさんですが、奈良・宇陀の工房ヨコのスペース(屋内)でお菓子の販売(不定期)を始められましたよ(=ふわり販売♪)(*^_^*)
今月は、16・17日の2日間!詳しくは、ふわりさんのブログを見て下さいね。新作グラノーラがあるらしい・・・・・かねこやでは、次回21日からデビューかな?
(スタッフsnow)
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スタッフのおすすめ♪
お豆腐にまぜるのはモチロンおいしいですが、御飯に混ぜて、おにぎりに。時間の経過とともに御飯に味がしみ込んで美味しさUPです。
(スタッフsnow)
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今、かねこやの裏庭では、クリスマスローズがきれいに咲いています。
さて、「ごま」は身体にいい!とよく聞きますね。何がいいのでしょう。
ごまには、強力な抗酸化物質が含まれていて、血液をきれいにし、疲労回復や滋養強壮に役立つそうです。
なかでも肝機能の強化、老化や貧血の予防、美肌、抜け毛や白髪予防に有効!なんて、うれしいですね。(*^_^*)
肝臓の弱りやすい春には、積極的に食べたいと思います。玄米ごはんにパラパラ。ごま和えもいいですね。
かねこやでは、たくさんのごま商品を取り揃えて、お待ちしています♪
(スタッフsnow)
かねこやオンラインショップもご覧くださいね(*^_^*)♪ ⇒
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明日から、かねこやオリジナル 『手前味噌作りセット』 予約開始です。豆味噌(豆こうじ味噌)、米みそ(米こうじ味噌)、麦みそ(麦こうじ味噌)の3種類があります。
私は毎年、豆味噌を作っています。
この豆味噌は、三重県でよく作られていた味噌で、米と大豆の両方に麹をつけてもらいます。なので、仕込みの工程で大豆を茹でる必要がなく、とても簡単!出来上がりは濃い目ですが、コクがあって香りもよく、だんだんまろやかになってきます。
なんといっても、自分で作った味噌の味は格別。
ぜひ!味噌作り、挑戦してみて下さいね。
(スタッフsnow)
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