今年も手前味噌をつくりませんか？
かねこやオリジナルの「おいしい手前味噌作りセット」
去年仕込んだお味噌をドキドキしながらあけると・・・・・・、表面に少しカビ（※）はあるものの、それを取り除くと琥珀色のとてもいい香りのお味噌ができあがっていました！！
自分で言うのもなんですが、このお味噌が一番おいしい～♪
「手前味噌作りセット」の名の通り！（*^_^*）
今年も作ります！！
（スタッフYone）
（※）手作り味噌のカビ・・・ (-“-)
防腐剤を使わず、一番シンプルな原材料で作る手作り味噌では、空気と触れる味噌の表面部分にカビが発生してしまいます。が、カビの部分は削ぎとれば大丈夫！です。
かねこやオリジナル おいしい手前味噌作りセット
作りたい味噌の種類とお塩を選んでくださいヽ(^o^)丿
①作りたい味噌は？
「豆味噌」 「米味噌」 「麦味噌」 の３種から
＜作り方レシピ付き＞
②お塩は？
「海の精」 「海の精漬物塩」 「粟国の塩」 の３種から
それぞれ選んでください。作り方に不安のある方は、「手前味噌作り教室」も開催しますので、ぜひご参加ください♪お問い合わせは、かねこや 0598-21-2602 まで。
◆セットのお申込み〆切： 1/29（金）
◆手前味噌作り教室： 2/21（日）午前・午後の２回開催
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新年明けましておめでとうございます。
今月のカレンダー、「かねこやカレンダー2016.1」をＵＰしました♪ （インフォメーションカレンダー）
★1/1（金）～1/5（火） 休業いたします
2016年も変わらぬご愛顧をよろしくお願いします。
「食は生きる基」をモットーに、かねこやが商品を厳選し、「食事で健康！」をご家庭にお届けします。
★1/14（木） 手前みそ作りセット ご予約開始
～1/30（土）ご予約締切
毎年、大好評のかねこやオリジナルみそ作りセット。今年もあります♪ 詳しくはスタッフまで。
★11日、20日、30日は、かねこやカード会員様ポイント２倍デーです♪☆
☆～～～ かねこやカレンダーについてのご案内 ～～～☆
「かねこやカレンダー」（Ｂ４サイズ） は、ご来店頂いた際に、レジにてお渡ししておりますが、こちらのブログ、かねこやHPからいつでもご覧いただけます♪
●こちらの かねこや しんまちブログからは、
今日のこの投稿にあるカレンダー・イラスト ↑ のクリックで。
または、右サイド → にある小さなカレンダー・イラストのクリックで、いつでもご覧いただけます（※pdf）。
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こんにちは、かねこや店長の金児達也です。
本日はかねこやの年内最終営業日でした。つまり、仕事納めです。毎年、１２月は慌ただしく過ぎ、毎年「来年こそはしっかりこなせるようにしよう！」と思いつつ、また今年もわからないまま過ぎ去った気がします。
さて、皆さまにとって２０１５年はどういった年だったでしょうか？かねこやは自然食品店として、景気の荒波をこえ、日々の営業に取り組んでいます。最近では玄米菜食がいいという情報だけでなく、やはり動物性の食品も取り入れた方がいいという話もあり、身体のためには何がいいのだろうと迷うことも多くあります。
しかし、金児家ではお肉でもチョコレートでも比較的食べたいものを食べ、私（３１歳）を含め、９３歳の祖母も元気に過ごせているので、この食生活でいいのかなという気もします。もちろん、魚や野菜も食卓にはたくさん並びますが、ひじきや豆の煮物やカボチャ、おすましにキノコや、納豆、キムチ、漬け物などたくさんの発酵食品を食べています。家族には極端に大食いもいませんし、みんな適度に運動もしています。こうやって大した病気にもかからず、過ごせることはとてもありがたいことかもしれません。
話はそれましたが、２０１６年も皆さまとともに豊かな食卓を目指し、かねこやとして提案できたらと思います。変わらぬご愛顧よろしくお願いするとともに、良いお歳を迎えらることを願っています。
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明日12/3（木）～12/5（土）の３日間！
いつも『 自然食品・有機米かねこや・しんまち店 』をご利用いただき誠にありがとうございます。
ついに12月！師走になりました。かねこやでは、日頃の感謝を込めまして、明日12/3より３日間 「冬の 感謝祭セール」 を開催いたします。
※期間中の営業時間は・・・ 10：00～19：00 です。
お買い得品は・・・
★People Tree フェアトレードチョコレート
★ナチュラル馬油
★えごま油
★ココナッツオイル
★鍋スープ
★コーンクリームシチュー
★合わせ味噌だれ
★麦みそ量り売り
など多数ご用意しておりますヽ(^o^)丿
直接メーカーさんからのお話も聞ける「日替わりご試食イベント」や、毎年恒例の「くじ引き」もあります＾＾
ここでひとつお知らせです（*^_^*）
セール期間中、重た～い 『 一升瓶 』 の お醤油・油は、レジにてお渡しする方式に変更いたしました。
このようなカードを「一升瓶コーナー」には置かせていただきます。★カードをレジまでお持ちください。商品はレジにてお渡しいたします。本数はレジにて承ります。
どうぞよろしくお願いいたします。
それでは、明日から３日間、土曜日・12/5まで！！
万障お繰り合わせの上、ぜひぜひご来店ください♪(*^_^*)
お待ちしております。
（スタッフsaya）
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今月のカレンダー、「かねこやカレンダー2015.12」をＵＰしました♪ （インフォメーションカレンダー）
★12/3・4・5 歳末大売り出し
期間中の営業時間は、10：00～19：00 となります。
★おせちお申込み受付中
おせちお申込みの締切りは、以下の通りです。単品とセット、どちらでもご注文いただけます。
◆創健社 12/10
◆ムソー 12/9
◆杉食 12/7
早期割りあります。詳しくは、カレンダーをご覧ください。
★正月のお餅・新年好適品お申込み受付中
締切り 12/19（土） 詳しくは、店頭にてお尋ねください。
★年末は12/30（水）まで、新年は1/6（水）より営業いたします。
12/30は、１７時までの営業となります。どうぞよろしくお願いいたします。
★10日、21日は、かねこやカード会員様ポイント２倍デーです♪☆
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「かねこやカレンダー」（Ｂ４サイズ） は、ご来店頂いた際に、レジにてお渡ししておりますが、こちらのブログ、かねこやHPからいつでもご覧いただけます♪
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