ひよこ豆は、豆にしては扱いが簡単に思います。
ポリポリした食感と独特のかわいい見た目ががおもしろいです。
寝る前に鍋で豆を洗ってそのまま水につけ、
翌朝その鍋を火にかけると10分ぐらいでもう食べられます!
特に味付けしなくても豆に味があるのでついついつまんでなくなりますが、
さいの目に切ったじゃがいもと沸騰してからフジッリを放り込むと、ひと鍋でサラダができてしまいます。
マヨネース、ドレッシング、ケチャップなど好みの調味料で和えます♪
(スタッフmoru)
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