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☆本日の入荷
► 天然酵母の完粒食パン（13時前後） ► 駒谷さんの無農薬栽培のお野菜（昼前後） ► 野呂ファミリー農場の卵（13時前後） ► いわおさんの原木栽培しいたけ（13時前後） ※天候や交通状況により変更になる場合がございます。ご了承ください |
★ 最近、スーパーからバターが消えているようです。
国産バターの不足が深刻だ。その影響はパン店、洋菓子店だけでなく学校給食にも及び、、、（msnニュース）
調べてみたところバター不足の主原因は
1．数年前の“牛乳余り”を受け、最近、生産調整（牛の頭数を減らす）が行われていた
→ 国内生産量減
2．海外でのバターの一大供給国・オーストラリアの干ばつによる減産
→ 輸入量減
というようなことらしいです。
（今後どうなっていくのかわかりませんが）かねこやでは今のところよつ葉さんの北海道バター・無塩バターともに在庫はあります。
・・・・・・・・・・スタッフＴＫ
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