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☆本日の入荷
► わ菜園さんの無農薬栽培のお野菜（昼前） ► 駒谷さんの無農薬栽培のお野菜（昼前） ► 小山さんの手作り豆腐【よせ・木綿】（昼前） ► 野呂ファミリー農場の卵（昼前） ► いわおさんの原木栽培しいたけ（昼前） ► 創作ゆば工房 伊勢屋豆兵衛さん（昼前） ※天候や交通状況により変更になる場合がございます。ご了承ください |
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☆本日のイベント
► 毎月月末はミューカードポイント２倍DAY！！ |
★ 決め手は塩でしょうのつながりで．．．
日本の料理には欠かすことのできない食材のひとつ 「お塩」
お味噌やしょうゆも塩がなければ作ることすらできません。
お塩は塩化ナトリウムが100％に近い精製塩ではなく
ミネラル分の多い自然塩と呼ばれるものをおススメします。
単に辛いだけではなくミネラル豊富でマイルドな辛さとでもいうのでしょうか・・？
たしかにそれだけで料理は変わってくると思います。
・・・・・・・・・・・・スタッフＴＫ
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