☆「生姜玉」をご紹介します☆

「生姜玉」

「生姜玉」

 

水飴と黒砂糖と赤糖を火にかけ、その中に生姜汁を入れ、更に煮詰めます。

やわらかい内に丸い形にします。

 

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☆「かつぶし」をご紹介します☆

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「かつぶし」

 

麦粉の駄菓子「かつぶし」をご紹介します。

煮詰めた水飴と砂糖を麦粉(はったいこ)に流し込み、練った昔ながらの駄菓子です。

切った形からかつぶしと呼ばれています。

 

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☆「父の日」に懐かしい駄菓子を・・・☆

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明日は、「父の日」です。

懐かしい駄菓子はいかがですか。

お好きなお菓子を選んでいただき、ご予算に応じて箱詰めも承ります。

 


☆「黒玉」をご紹介します☆

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「栗玉」

 

黒糖の飴「黒玉」をご紹介します。

黒砂糖、三温糖、赤糖と水飴で作る素朴な飴玉です。

大粒と小粒の2種類ございます。

 

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☆「福丸カエル」をご紹介します☆

「福丸カエル」

「福丸カエル」

 

あいやオリジナル創作飴「福丸カエル」をご紹介します。

大きいカエル1個と小さいカエル6個が入っています。

お味は、黒糖、イチゴ、マスカット、抹茶、白砂糖、オレンジの6種類です。

 

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