「黒にっき玉」
水飴、黒糖、赤糖で作ったにっき入り飴「黒にっき玉」です。
☆「生姜玉」をご紹介します☆
「生姜玉」
水飴と黒砂糖と赤糖を火にかけ、その中に生姜汁を入れ、更に煮詰めます。
やわらかい内に丸い形にします。
☆「にっき玉」をご紹介します☆
「にっき玉」
にっき入りの飴「にっき玉」をご紹介します。
昔ながらの製法で手づくりしております。
白色と赤色のミックスです。
大きさは、大粒と小粒の２種類ございます。
☆「はちみつ玉」をご紹介します☆
「はちみつ玉」
はちみつ入りの飴「はちみつ玉」です。
水飴、砂糖、蜂蜜のみで作る昔ながらの製法です。
素朴なやさしい甘さです。
