恵方巻(2)


皆さまこんにちは。

昨日の予告通り,今日は,恵方巻を作っているところを撮ってみました☆

相生特製の恵方巻は,牛肉そぼろ-玉子-えび-椎茸-かんぴょう-三つ葉-でんぶが入り,一本一本職人が丁寧に巻かせていただいた,心のこもった巻きものとなっております。

お求め頂きました皆さま有難うございました。

また,これからもその季節にちなんだお弁当を提供していきたいと思いますので,ホームページやこのブログのチェックを宜しくお願いいたします♡

それでは,また***


恵方巻(1)


もう2月ですねェ。

早いものです…。

ご挨拶が遅れておりますが,私,昨年の10月に相生NEWメンバーとなりました嫁でございます。

これからこのブログ更新でもチョコチョコ登場したいと思いますので,どうぞ宜しくお願いいたします。
そして,皆さまからのメッセージ,ご意見などいただけると嬉しく思います。

さて,今日は,節分のときに食べられる恵方巻!!のでんぶを作っている板前さんがいたので,撮ってみました。
キレイなピンク色に仕上がっていました☆

明日は,巻きものに入ったでんぶを撮ってみたいと思います☆

それでは,また***


謹賀新年

あけまして、おめでとうございます
相生も今日から新年の営業をはじめました。
今年もよろしくお願いします。

昨年は、家族も増え自分自身いろいろあった一年でした。
相生亭での、結婚式の様子も少しずつでも紹介できたらと
思っております。

今年から、新しい家族がブログに登場すると思います。
楽しみに待っていてください。


新入荷!!


ついに入荷しました!!
焼酎界の3Mの一つ
『魔王』
そして
『伊佐美』
是非、飲んでみてください。


初秋の候


秋です、今年も秋がきました。
読書の秋、芸術の秋、
そして「食欲」の秋
相生でも、秋の弁当を販売します。
二段のお弁当で、上段には栗や肉
下段には「松茸御飯」入ってます。
是非、ご賞味下さい。


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お問合せ先

住所:三重県松阪市本町2109-3
TEL:0598-21-0411
営業時間:11:30~13:30、17:00~21:00(L.O. 20:00)
定休日:月曜日
URL:https://www.aioitei.com/

あきない100年
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