相生亭

今日は、明日から販売させていただく夏祭り弁当の中身を少しアップしてみました。
早くからの御注文いただいている方、ありがとうございます。

１枚目はかんぴょうを炊いているところです☆
かんぴょうは、炊いているときに箸などを入れすぎると崩れてしまうので、あたってしまう（焦げつく）ことがないようにも注意しながら慎重に仕込みをされていました。

２枚目は、コンニャクのピリ辛煮ができあがったところです☆
コンニャクって味をうまくしみこませるの難しいですよね!!

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「天然鮎」香り高く夏の贅沢を
鮎づくしの会席でお楽しみください。

鮎のメニューを豊富に取り揃えた
コースとなっております。

【季節限定】鮎会席
◆鮎みぞれ和え・鮎甘露煮・鮎塩焼・鮎アーモンド揚げ・鮎雑炊・デザート
※要予約

【季節限定】鮎会席
◆前菜・鮎みぞれ和え・鮎甘露煮・鮎塩焼・鮎アーモンド揚げ・鮎雑炊・デザート
※要予約

【季節限定】鮎会席
◆前菜・鮎みぞれ和え・鮎造り・鮎甘露煮・鮎塩焼・鮎アーモンド揚げ・鮎雑炊・デザート
※要予約

※天然鮎を使用しているため、天候不順等の理由により、お出し出来ない場合がございますのでご予約をお願いします。

【ご予約・お問合せ】
＊お気軽にお問合せください＊
TEL:0598-21-0411

◆ 四季会席・松阪肉会席　相生 ◆
HP　https://www.aioitei.com

お店と関係ない記事なのですが・・・

子供には、今のところ食物アレルギーもなく生活できているので、１歳半のご飯時に、食パンにヨーグルトを塗っただけなのですが、一応ケーキに見えますでしょうか・・・☆

喜んで完食してくれました★　a

５月も早いもので、あっと言う間に感じる今日この頃･･･

娘も１歳５カ月になり、1年前との大きな違い、成長ぶりに日々嬉しく思いつつも、何でそんなことをしてしまうの??と怒ったり、とにかく子どものことを書き出したらキリがありません☆

今日は、よくお問い合わせいただく赤ちゃんの御食い初め膳をアップしてみました。
ちょっと見にくくて、申し訳ないのですが、上のお膳が基本的なもので、二千円で、下の鯛の塩焼きがつきますと、三千円となっております。

赤ちゃんが主役の初めてのお祝いの席で、御利用いただければと思います。
また、簡単ではありますが、記念にお写真をとらせていただくこともできますので、お声をおかけくださいませ。a

しかし、
まだまだ肌寒く感じることも多い今日この頃･･･

みなさまいかがお過ごしでしょうか･･･

毎月季節のお弁当を出させていただいているのですが、
５月は、節句弁当や、母の日弁当をさせていただいております。

節句弁当は、３種類のちまき（エビ・シーチキン・アナゴのお寿司）がかわいく、子供さんの見えるご家族の団らんにもおすすめですし、
母の日弁当は、丁寧に作られたおかずの他にデザートも入っており、今年は三段のかわいらしくステキなお弁当になっております。

毎年買っていただいている方々に感謝するとともに、まだ食べたことはないわ?という方々からのご注文もお待ちしておりますので、宜しくお願いいたします。a