相生亭

松阪牛しぐれしめじ合え
　松阪牛伊勢ひじき合え
　松阪牛しぐれ煮詰合せ
　木箱入

「松阪牛」を厳選した調味料と丁寧に
　じっくり時間をかけて煮込みました。
　大切な方の贈り物に
　相生の「おもたせ」を是非どうぞ…

※その他ご要望に応じ、詰め合せさせていただきます。

【ご予約・お問合せ】
＊お気軽にお問合せください＊
TEL:0598-21-0411

◆ 四季会席・松阪肉会席　相生 ◆
HP　https://www.aioitei.com

ますます寒くなる日々が続きますが、皆さんはどんな風邪予防や注意をされていますか･･･？

個人的にネギが大好きなので、炒め煮にし、冷凍したりしてお味噌汁などにいれて、たくさん摂取できるようにしています。

手洗いやうがい･･･当たり前と言われがちですが、かなり効果が期待できるんだそうですね!!
自分自身を守ってあげるためにもしっかり実践していきたいですね?

さて、今日は、いつもは普通の鍋で作られているゴマ豆腐！
大きなボウル！しかもテフロン加工のなのです！
ガス台直火で作っていたのをﾊﾟｼｬﾘ☆

ちょっと珍しくありませんか??☆☆☆a

炊きあがったばかりのところをﾊﾟｼｬﾘ☆

娘もあゆ（鮎）、はも（鱧）、えび（海老）などと、食材名を口にし始めました☆★　　　　　　a

毎日毎日、本当に暑くて、みなさんお疲れさまです・・・

大人よりもうちの子どもは暑さに弱いようで、

あちゅぃー

あちぃー

と言っています・・・

お店では、なまものも多く使うため、心配性な主人は特に料理はできるだけ早く召し上がっていただけるようにと、おもっております。

特に仕出しのお弁当は、お客様方にも出来るだけ早く召し上がっていただくように、つよくお願いしたり、遠方へお持ちするというのは、お断りさせていただくことも多くなっています。

まだまだ続くこの気候にまけないように、がんばっていきましょう☆

いつも何か写真を載せたいと思いっているのですが、今回のは見にくくてすみませんーーー・・・

鮎の甘露煮を板長が炊いているところです　　　　　　a

お店と関係ない記事なのですが・・・

子供には、今のところ食物アレルギーもなく生活できているので、１歳半のご飯時に、食パンにヨーグルトを塗っただけなのですが、一応ケーキに見えますでしょうか・・・☆

喜んで完食してくれました★　a