相生亭

「佐藤」
麦焼酎、知る人ぞ知る焼酎です。
少々入手困難な焼酎です。
これまで主としてライトでスムーズな味わいで表現されてきた麦焼酎に対し
原料の特性を生かし、素直で厚みのある原料由来の甘さと香りを表現した麦焼酎です。
ぜひご賞味ください。

相生亭で扱っているお酒が数種類増えました。
徐々に紹介していきたいと思います。
今回紹介するのは、静岡県島田市大村屋酒造場の
「おんな泣かせ」です。
僕の修業先も置いている思い出の一品です。
ぜひ、飲んでみてください。