最近、めっきり蒸し暑くなってきました。
今回は写真を撮った食材は、「鮎」です。
皆さんは、どういう鮎料理が好みでしょうか?
定番の塩焼きから、せごし、お刺身、酢の物、などなど
好き嫌いもあると思いますが、相生でも、鮎会席をさせていただいております。
ぜひご賞味ください。


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あきない100年
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