◆きのこが美と健康のために出来ること◆

きののこ中でも、

最も手に入れやすい「しいたけ」は、

健康管理に欠かせない食材のひとつ。だから、

家族思いのあなたなら、

今日の食卓にしいたけ料理を一品添えたい。

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◆きのこが美と健康のために出来ること◆

◆乾しいたけはこうしてもどそう◆

急いでもどしたいときは】

電子レンジを使う方法があります。

柄を切ってさっと水洗いし、

水を入れた器に入れて、ラップをかけ、

2分間レンジにかけます。

取り出したら3分間そのままにしておきます。

味や香りは多少落ちますが、急ぐときには便利です。

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