梅田椎茸園

◆なめこの生姜煮◆

いろいろ使えて保存もできる。

冷蔵庫の中にあれば助かる一品

【お粥にかければさらっと食べられ、

大根に和えると、

ヌルヌルとシャキシャキの食感の違いが楽しい

#なめこ
#きのこレシピ

◆干ししいたけとえのきたけの焼き蕎麦◆

日本蕎麦が余ったらつくる、

香ばしい一品【お昼の蕎麦が余った、

という時に作ります。

ナンプラーとザーサイで、

「エビが入ってる？」と思うほどの香ばしさ。

お焦げを作るのもポイント！

お酒のおつまみにもどうぞ】

#きのこ蕎麦
#干しいたけレシピ