梅田椎茸園

日持ちがしないきのこ。正しい保存法は
◆水分を抜いてから冷蔵庫へ◆

茹でて煮汁ごと保存する方法やそのまま冷凍保存する方法もありるが、

さっと熱を通したり、

生姜煮などにして保存する方法が美味しく食べられる。　

#保存法 #きのこ