◆きのこが美と健康のために出来ること◆

◆きのこは健康によい!きのこの成分◆

きのこは、

水分、タンパク質、脂質、炭水化物、食物繊維、ビタミン類、無機質(カリウム等)などの成分を含み、

大きな特徴は、

野菜類には殆ど含まれていない太陽光でビタミンDに変えるエルゴステロールが豊富で食物繊維が多いことです。

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