◆きのこが美と健康のために出来ること◆

◆きのこは生態系の重要な構成員です!◆

菌根共生菌には内生菌根菌と外生菌根菌がありますが、

陸上植物の殆どがこの菌根菌を持っており、

植物の生育が助けられています。

マツタケ、ホンシメジは外生菌根菌です。

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◆きのこが美と健康のために出来ること◆

◆きのこは生態系の重要な構成員です!◆

しいたけ、エノキタケ、ブナシメジ、マイタケ等、

食用きのこのほとんどは枯れた木に生える”きのこ”ですし蛾や蝉に寄生する冬虫夏草も腐生菌です。

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