◆きのこの成分◆
きのこを同じアルカリ食品である野菜類と比較してみますと、
きのこには野菜類に含まれるビタミンAやビタミンCはほとんど含まれていませんが、
野菜類には含まれていないビタミンDやビタミンB群が多く含まれたいます。
また、きのこには食物繊維も多く含まれています。
#きのこ #きのこの成分
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きのこを同じアルカリ食品である野菜類と比較してみますと、
きのこには野菜類に含まれるビタミンAやビタミンCはほとんど含まれていませんが、
野菜類には含まれていないビタミンDやビタミンB群が多く含まれたいます。
また、きのこには食物繊維も多く含まれています。
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