◆きのこが美と健康のために出来ること◆

しいたけにはエリタデニンという、他のきのこ類にはない特有の成分が含まれています。

エリタデニンは、
血液中における悪玉コレストロール値(LDL)、
善玉コレステロール値(HDL)を高め、
総コレステロール値を下げる働きをします。

#エリタデニン #しいたけ

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◆きのこが美と健康のために出来ること◆

中国人やフランス人なども、
キノコを神秘的な食べ物として取り上げています。
もちろん日本人も、大昔からキノコを食べ物として尊重しています。

#きのこ #食物

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