梅田椎茸園

◆きくらげの和え物◆

きくらげは生で食べられるから、サラダ風の和え物に！
きくらげは生で食べられる数少ないきのこ！

和え物やサラダにするのもお勧めです。
クレソンのいい香りときくらげのコリコリ食感、ちょっぴり辛いですが箸が止まらなくなる一品。

#きのこ #きのこレシピ