ココナッツクリームでコーヒーくずもち

ココナッツクリーム

ほろ苦いコーヒーに甘い香りのココナッツクリームが絶妙♪

詳しくは、こちら・yumiの自然食品レシピをご覧ください。

体を冷やさない葛を使っているので今の時期におススメです♪

 

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てんさい糖を味わう豆乳くずもち

ホクレン てんさい糖

のどごしつるっ!冷たくてもちもちでとってもおいしい♪

詳しくは、こちら・yumiの自然食品レシピをご覧ください。

てんさい糖のやさしい風味とざくざくとした食感がたまらない~♪

 

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ココナッツオイルでいちごクリーム

COCO THAIオーガニック・エキストラバージンココナッツオイル

口の中でとろけます♪

詳しくは、こちら・yumiの自然食品レシピをご覧ください。

材料3つを混ぜるだけで簡単♪

 

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岡山さん「太陽園」のトマト

暑くなってきましたね。かねこやでは、今年も、先月より 岡山さんのトマトが入荷!大人気です!!


900_写真 2015-05-18 10 25 27

身長187cm、よく通る大きな声と豪快な笑い声の「太陽園」の岡山さん。トマト作りのこだわりは?と聞くと、
「NOTHING!! ガハハハァー」
と大きな声で笑っていましたが、、、化学肥料・殺虫剤は使わず、今のところ4月に1回殺菌剤を使用しただけ。そして6~7月によく発生するサビダニに対しても、自然農薬散布で対策をされているそうです。

 

また、あまり水を与えず(水を多く与えると早く成長するが、弱くなるそうです)、しっかりとしたこだわりの土と水で、強く苗を育てていて、トマト本来の美味しさを引き出している!のかも!
トマトの収穫が終わると、次のシーズンに向けて土作りが始まるそうです。

 

先日の納品の時、岡山さんと店長の母・直子さんが、トマトの事・地元野菜の事などなど熱く語り合っていました。
身長140㎝の直子さん。身長187㎝の岡山さんはしゃがんで熱く語っていて、さりげない優しさがちらっと見えたような・・・・・(*^_^*)

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■「太陽園」さんの畑見学会があります♪♪

5月23日土曜日10時から、「太陽園」さんの畑見学会があります。参加費無料、お弁当持参
畑を見学して、その後みんなでお弁当タイム。その時に岡山さんのトマトを使った店長特製ブルスケッタ、そしてあと一品スープ?(店長ただいま検討中。お楽しみに♪)の試食もありますよ。是非ご参加下さい。
お申込みは店頭、またはお電話で。お待ちいたしております。
(スタッフ snow)

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スナップエンドウのココナッツオイル蒸し

COCO THAIオーガニック・エキストラバージンココナッツオイル

スナップエンドウとブロッコリーが甘くておいしい♪

詳しくは、こちら・yumiの自然食品レシピをご覧ください。

アルミホイルに包んでオーブントースターで焼くだけ♪

 

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TEL:0598-21-2602
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