朔日餅「竹流し」


  伊勢の老舗和菓子店「赤福」は、毎月1日に季節の逸品を特別販売しています。七月の朔日餅は、赤福の餡を使って水ようかん作り、青竹に流し込んで笹の葉でふたをした夏らしい季節を感じさせる「竹流し」というお菓子です。

    さっぱりした食べ心地でいくつでも入っていきます(^o^)

   5本入りの小箱は、750円で、10本入りの大箱と2種類です。

   1箱にひとつ短冊をいただきます。願い事を書いておきますね。

  「竹流し」は、昔、夏祭りの縁日の時に、竹筒の水ようかんをすすったことが由来となっているようで、水ようかんはつるんとのどごし滑らかで甘さ控えめなのが嬉しい。

  あいにくの雨にもかかわらず、大勢の人が赤福本店を訪れて、竹流しを買うため五十鈴川の橋の上まで行列が続いていました。

  My most favorite!

朔日餅の中でこの「竹流し」が一番人気なんでしょうか。

 おかげ横丁は、七夕風情になっていて、今日もたくさんの人です。

      赤福のれんは、いつまでも繁盛するのでしょう…。

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