☆「生姜玉」をご紹介します☆

「生姜玉」

「生姜玉」

 

水飴と黒砂糖と赤糖を火にかけ、その中に生姜汁を入れ、更に煮詰めます。

やわらかい内に丸い形にします。

 

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☆「黒玉」をご紹介します☆

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「栗玉」

 

黒糖の飴「黒玉」をご紹介します。

黒砂糖、三温糖、赤糖と水飴で作る素朴な飴玉です。

大粒と小粒の2種類ございます。

 

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☆「にっき玉」をご紹介します☆

「にっき玉」

「にっき玉」

 

にっき入りの飴「にっき玉」をご紹介します。

昔ながらの製法で手づくりしております。

白色と赤色のミックスです。

大きさは、大粒と小粒の2種類ございます。

 

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☆「はちみつ玉」をご紹介します☆

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「はちみつ玉」

 

はちみつ入りの飴「はちみつ玉」です。

水飴、砂糖、蜂蜜のみで作る昔ながらの製法です。

素朴なやさしい甘さです。

 

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☆手づくり「てまり玉」です☆

「てまり玉」

「てまり玉」

 

手毬の文様のかわいい飴玉です。

やさしい色合いにしています。

 

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