ちょっとした贈り物に 和食の時間にお届けする便利なティーポット

暑さ寒さも彼岸までというもののいかがおすごしですか?

 

今日は秋の彼岸入りです。コンビニやスーパーのお惣菜コーナーの目立つところには「おはぎ」が並べられています

 

SSポット

今夏、一大ブレイクした有田焼スーパーステンレス茶こし付 耐熱ティーポット絵柄いろいろ

 

秋めいてまいりますと家でお茶を楽しむ機会も増えるのではないでしょうか?

新しくお茶の新たに購入される方に知っておくとちょっと役立つ、おうちでのお洒落なガラス容器をご紹介いたします。

 
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 【茶葉の容器のご紹介

GLASS POTスーパーステンレス茶こし付

HOT or ICE

ホットでもアイスでも使える耐熱ガラスポット

▼細かな茶の葉までこせるので、日本茶、中でも細かい深蒸し茶や

紅茶、ハーブティ、健康茶など幅広い使用が可能になります。

 

▼フラットな板状なので清潔でお手入れ簡単!

 

▼茶こしがステンレスなので変形しにくくいつもピカピカ長持ちする。

 

▼茶こし本体への匂い移りがしにくい

 

▼今どきオシャレ感覚!女子会やお友達やお知り合いへの

ちょっとした贈り物に・・重宝します。

 

▼有田焼スーパーステンレス茶こし付

  1個 2,500 と 3,000円(税抜)の2種類があります。

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新町商店街アーケード入口です。 近くにお越しの際は是非お店にお立ち寄りください。

決して商売上手とはいえませんが、心より茶遊膳 のおもてなしをさせていただきます。 お待ちしています。

OPEN:AM10.00~PM18:00 駐車場完備「店舗前」

TEL : 0598(21)0701  FAX : 0598(21)7820
住所:三重県松阪市新町819

茶遊膳 茶重
アクセス:近鉄、JR松阪駅より歩いて5分。

info@cha-ju.com

 

 

 

 

 


新秋味ほうじ茶 おじぃちゃん、おばぁちゃん、小さなお子さん、只今入荷しました!

新ほうじ茶入荷しました

新ほうじ茶

 

今年の敬老の日は9月15日(月)

一緒に過ごされる方も、遠くにお住まいのおじいちゃん、おばあちゃんに、日頃の感謝と気持ちを込めて、お茶を贈ってみませんか?

 

さぁ 今日もおいしい出来立て くきほうじ茶を一緒にいただきましょう!

 

▼ お孫さんと一緒に淹れたら、いつものほうじ茶も一段とおいしく感じるかも!?

香りのよい極上ほうじ茶なら、カフェインを控えている

おじいちゃん、おばあちゃん、小さなお子様もみんな一緒に楽しめます。

急須に熱湯を注ぐのはおじいちゃんやおばあちゃん、

急須から注ぐのはお孫さん、など役割分担するとワイ!ワイ!楽しめます。

アツアツが苦手なお子さまは、氷を入れて少し冷ましてお召し上がり下さい。

 

高温度製造:くき ほうじ茶の出来上がりまで。

 

1、予備乾燥

(お茶の葉の水分含有量を約1%程度の均一な水分になるよう予備乾燥)

 ↓

2、焙煎
(お茶を細かなセラミック粒が入った連続ドラム釜に投入します。

釜は前もって300度以上に加熱。)

 ↓

3、石焼き
(石を熱し、そこから発する遠赤外線を利用する方法です)

 


金属除去機→ 合機→ 計量機→ 包装またはチッソ充填でで出来上がりです。

▼ 風味

仕上がりの風味 →短時間、高温度で炒ることで、
渋味がやわらぎ、②甘味が出て、③芳ばしい風味となります。
焙じるとお茶の芯部分が縦方向へ2倍位に膨らみます

 

▼ほうじ茶と一般的な煎茶に共通の効能

1,抗酸化作用(老化防止)

2,抗菌作用(食中毒、インフルエンザなど)

3,虫歯予防、口臭抑制

4,血圧、血糖値降下作用

 

▼ほうじ茶の特長

1、水でもよく抽出し、香りが高い。お湯でも淹れられますが、水で淹れたままでも苦くなりにくい。水で淹れたままにして時間の経過とともに、本来は抽出しにくい甘味とコクが出てきます。もちろんお湯でも淹れられます 。

2、カフェインが少ない。 炒ることで多糖類の甘味が出やすくなるため、その特性に合わせ原料茶は通常、熟度が進んだ硬葉を使用します。硬葉はカフェインが少ないのが特長です

3、冷え症の改善

人は寒くなると焙煎したもの、例えばコーヒーやほうじ茶などを欲しくなるものです。緑茶も新茶の頃より秋になると、強い火入れをします。焙煎すると「ピラジン」という成分が生まれ、この成分が血液の流れを促すからです。特にほうじ茶は「寒い地域の人」「冷え性の人」にお薦めのお茶です。

▼ほうじ茶価格

▼ 琥珀の夢 100g 860円(税込)

▼ 京ほいろ 100g 540円(税込)

▼ 特売茶(業務用) 500g 1,000円(税込)店長おすすめ品

▼ ほうじ茶ティーバッグ(5g×50p)870円(税込)

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新町商店街アーケード入口です。 近くにお越しの際は是非お店にお立ち寄りください。

決して商売上手とはいえませんが、心より茶遊膳 のおもてなしをさせていただきます。 お待ちしています。

OPEN:AM.10.00~PM18:00  駐車場完備「店舗前」

TEL : 0598(21)0701  FAX : 0598(21)7820

住所;三重県松阪市新町819 茶遊膳 茶重

アクセス:近鉄、JR松阪駅より歩いて5分。

info@cha-ju.com

 

 


こんな冷茶グラスとポットが欲しかった!(一押し商品)

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連日の暑さで、皆様体調はいかがでしょうか。

 

30℃を超す暑い夏の日のご来店いただき

 

感謝をこめて「帰省の手土産、お彼岸ご贈答品 de サービス」   を実施しています。 s-DSCN0528

 

「こんな冷茶の器が欲しかった」とお客様からの評判も上々、

 

普段使いに、パーティーにも誕生日プレゼントにもピッタリ。

 

・M・POTS 作 とても楽しい魚 フリーカップ(大) 2,100円(税込)、カップ(小)1,890円(税込)

・ステンレス茶こし付耐熱ガラスポット      3,240(税込)

お、8月14日(木)から8月17日(日)まで、お盆休みとさせていただきます。

8月18日(月)より通常営業。

お客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、

何卒、ご理解の程お願い申し上げます。

           茶重商店

        五代目店主 塚本重夫


年末企画!来年度干支銘茶「うさぎ」新作ご案内。


先週末のぶらり、信州・松本の旅を楽しんで参りました。長い休暇は
なかなか取れないので、土、日曜は楽しい充実した旅となりました。

ブログを読まれた方はきっと行きたくなるような町になるかもネ・・。

さてさて、本日より3連休ですぞ、、、♪

今年もお客様に喜んでいただこうと思いまして
あの毎年、完売の年末企画、「開運・干支銘茶」の二枚のデザインが

刷りあがってきましたのでご披露させていただきますね!
毎年大好評の来年の干支茶「卯」をご案内します(^-^)

1作目は・・、「月の精」

12支の中でも特に愛ぐるしいと言あれ、また、「月とうさぎ」
古来中国では月は「つき」に通じる事から縁起が良いとされ、

月の住人、「月の精」と呼ばれてきました。うさぎは多産であることから
安産祈願の動物ともされています。

月の精に願いを込めて、初春を迎えるお供にふさわしいお茶と申せましょう。

2作目は。。銘茶、「辛卯・かのとう」
このデザインは佐賀県の「のごみ人形」。昭和20年終戦時の混乱と飢えの中
で潤いとたのしさを求めて創りあげられた玩具です。

ウサギ土鈴が考案されてから昭和38年には年賀切手のモチーフに
採用された程です。
新たな年に月の精である「ウサギ」を愛でながら家族や仲間達で
お茶を酌み交わしていただけるよう、初春用のお茶をご用意しました。

開運・干支銘茶「うさぎ」 100g袋詰 880円(税込)

◆ 今回は11月20日頃発売予定しています。
   
      ぜひぜひ!お立ち寄り下さい。
  
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新町商店街アーケード入口です。
近くにお越しの際は是非お店にお立ち寄りください。
決して商売上手とはいえませんが、心より茶遊膳
のおもてなしをさせていただきます。
お待ちしています。

OPEN:AM.10.00?PM19:00  駐車場完備「店舗前」
TEL : 0598(21)0701  FAX : 0598(21)7820
住所;三重県松阪市新町819 茶遊膳 茶重
アクセス:近鉄、JR松阪駅より歩いて5分。

info@cha-ju.com


新作「日本の紅茶」+「ブルーべりーエキス」が新入荷!!


日中気温も少しずつ上がり、日も長くなってきました。

まだまだ気温の変化が大きいですので、体調を崩しやすくなっています。

これからも寒い日が続きますので、体調管理には充分に注意して下さい。

春はもう少し先ですが、売場にはどんどん春の新作が登場しています。

そんな中、
鹿児島知覧町で米ぬか、魚かすをふんだんに使用した自家製 【ぼかし
有機質肥料】で育くまれた安全、安心の国産茶葉からうまれた
「日本の紅茶」 
が発売になりました!

いよいよバレンタイン! 

さくっとした食感に、甘いチョコ、、

それに外国産では味わえない

【天然の甘み】の紅茶がプラスして 

  なんとも贅沢な気分♪  渋みが少なく、ふくよかな甘い香りが特徴で
和菓子でも相性がよさそうですよ。

・「日本の紅茶」 テトラティーバッグ3g入×5袋 378円(税込)

なんでも,幕末に通商条約が締結してから明治政府が茶、生糸、以外に
輸出するものがなかったので、政府は九州枕崎中心に紅茶伝道所を開設
普及に努めた。 
その当時の「Grown JAPAN TEA」のアメリカへの輸出用商標です。

「日本の紅茶」の新製品をぜひ早めにお試しくださいませ。
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「目」にやさしいピュアな味、ブルーベリーエキス

厳選したブルーベリーとカシスをミックスし、
ほんのり甘いハチミツで味を整えました。

一般のブルーベリードリンクでは物足りないと感じているお客様にも
ご満足していただける、初めての飲みやすさとおいしさです。

・ブルーゲリーエキス カシス入り 200ml 315円(税込)

口中には果実の心地よい酸味が広がり、ハチミツの甘い味わいも感じられ、
しっかりと余韻も楽しめます。

『値段も手頃で買いやすい!』と、早くもお客様に好評なんです。
   ぜひ一度手にとって、ご覧になってみて下さい。
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新町商店街アーケード入口です。
近くにお越しの際は是非お店にお立ち寄りください。
決して商売上手とはいえませんが、心より茶遊膳
のおもてなしをさせていただきます。
お待ちしています。

OPEN:AM.10.00?PM19:00  駐車場完備「店舗前」
TEL : 0598(21)0701  FAX : 0598(21)7820
住所;三重県松阪市新町819 茶遊膳 茶重
アクセス:近鉄、JR松阪駅より歩いて5分。

info@cha-ju.com
まだまだ寒い時期ではありますが、そろそろ春めいた話題も聞かれるように
なりました。春告草(はるつげぐさ)の梅も各地で咲き始めたようです。


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お問合せ先

住所:三重県松阪市新町819
TEL:0598-21-0701
営業時間:10:00~18:00
定休日:日曜日
URL:http://www.cha-ju.com/


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