2010年07月30日(金)
なかなか [お酒]
紹介するのが遅くなりました。
相生の焼酎の仲間に『中々』が加わりました。
百年の孤独の原酒にあたり、大麦を使った焼酎です。
Posted by 管理者 at 21時16分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
2010年07月21日(水)
はもの押し寿司 [季節限定のお弁当]
祇園祭は、とてもいい天気に恵まれました。
うちでは、１７〜１９日限定で鱧のお弁当と押し寿司をださせていただきました。
写真は、鱧の押し寿司です。
鱧の押し寿司は、これからもやっていきたいと思いますので
、ご予約してください。
Posted by 管理者 at 14時58分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
2010年07月08日(木)
漬けています [お料理]
仕込みの最中の一コマです。
前菜に付けている一品で、たまごの黄身を味噌に漬けているところです。
たまごを、温泉たまごの状態にして黄身だけを取り出して・・・
これが、またおいしいんですよね〜
Posted by 管理者 at 19時15分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
【 過去の記事へ 】
ページのトップへ
